PACK NASA ESPECIAL NAVIDAD - MAR DEL NORTE & A CONSERVEIRA
PACK ESPECIAL MAR DEL NORTE
D.O Rías Baixas
100% Albariño, 2 botellas Mar del Norte de Vía Atlántica
Conserva Navajas de las Rías Gallegas en Aceite de Oliva de A Conserveira
Nasa pesquera de Efectos Navales Lita
Edición especial 100 packs.
Fotos de Alberto Rivas (@Alvientooo) y Iago Pérez (Enólogo Vía Atlántica)
Vino cultivado en 10 hectáreas de viñedo propio. Un vino de uva albariño, excepcional, equilibrado y único.
Vino monovarietal albariño, elaborado en el momento óptimo de maduración, tras una selección manual de racimos en el viñedo, realizándose una maceración en frío para conservar los precursores aromáticos y así obtener un vino con gran complejidad aromática.
En nuestra esquinita de las Rías Baixas, donde el río Miño se abraza al Atlántico, hemos hallado un rincón idílico en “O Rosal”. Aquí, con el mayor respeto hacia la tierra, cultivamos nuestro monovarietal albariño, Mar del Norte, un vino que nace de la selección manual de uvas en su momento óptimo de maduración. Este enclave privilegiado, con su alta humedad y tierras arenosas, brinda las condiciones perfectas para que florezca un albariño excepcional, equilibrado y único.
Mar del Norte se distingue por su frescura vibrante y su armonía entre acidez y alcohol, convirtiéndose en un compañero versátil en la gastronomía. Cada sorbo revela su complejidad sensorial, resultado de una cuidadosa maceración en frío, que captura la esencia de nuestra tradición vinícola. Así, cada botella es un tributo a la elegancia y singularidad de un vino que refleja la belleza de su origen.
LA CATA DE ESTE VINO:
Brillante y cristalino.
Desprende aroma a piña, manzana y notas cítricas.
Delicada suavidad y ligereza sutil en el paladar.
Navajas de las Rías Gallegas en Aceite de Oliva
Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en la estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.
Ingredientes: Navajas (Ensis siliqua), aceite de oliva, sal.
ALÉRGENOS: CONTIENE PESCADO.
Mejor almacenar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener en el frigorífico y consumir preferiblemente en 24 horas.
A CONSERVEIRA TRADICIÓN S.L: Aldea de Fafián nº 30D, 15960, RIBEIRA A Coruña – España Tel. 881 943 533, www.aconserveiratradicion.es
Registro Sanitario: ES 12.024773/C CE
Ficha técnica
- Variedad
- Albariño
- Denominación de origen
- Rías Baixas
- Grado alcohólico
- 13%
- Añada
- 2023
- Capacidad
- 75 cl.